warning Detta jobbet går inte längre att söka

I din roll som Sommelier kommer du att arbeta i drift bland annat med att sälja dryck, kombinera dryck och mat, utbilda och fortbilda internt samt hålla vinprovningar för personal såväl som för gäster.

Du kommer tillsammans med chefsommeliern att skapa rutiner kring hantering av drycker samt uppdatera sortimentet och därmed hålla ett attraktivt utbud för våra gäster.

Du rapporterar direkt till chefssommeliern.

Vi söker dig som har relevant utbildning inom yrket och kanske arbetat som sommelier tidigare. Du har en god kommunikationsförmåga och du tycker om att inspirera och entusiasmera kollegor och gäster.

Tjänsten är tillsvidare och med 6 månaders provanställning. Arbetstiden är framförallt lagd till kvällar och helger. Lön och tillträde efter överenskommelse.

Välkommen att skicka in din ansökan direkt via Cheffle!


Om AB Nya Grand Hôtel

Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Hotellet har idag 279 rum, varav 70 är sviter och 11 är signatursviter. Den mest spektakulära är Prinsessan Lilian sviten på hela 330 kvm. Här finns dessutom sex restauranger; Verandan, Grand Soleil och Cadierbaren samt Mathias Dahlgrens restauranger, ett förstklassigt spa samt 23 konferens- och festvåningar. Lokalerna består av historiska Vinterträdgården, Spegelsalen och Bolinderska Palatset som kompletteras med nya, modernt inredda, lokaler. Bakom kulisserna kan vi stoltsera med en floristavdelning, egen tapetserarverkstad, styckbod, kallskänk, konditori och olika á la carte-kök samt vinkällare och Room Service.

Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World.

Gå till arbetsgivarens karriärsida
info Highlights
  • category
    Jobbkategori Sommelier
  • search
    Typ av tjänst Heltid, Vanlig anställning, Tillsvidare
  • attach_money
    Lön Fast månads- vecko- eller timlön
  • flag
    Språk Svenska, Engelska
  • work
    Erfarenhet 1-2 års erfarenhet
  • access_time
    Sista ansökningsdatum 2022-06-03
place Arbetsgivaren