Jämställdhet

Gästblogg: Fler powerkvinnor i branschen!

Powerkvinnor Cissi, Sabina, Tea, Bella, min nuvarande chef Sofia. Listan kan göras lång på powerkvinnor jag ser upp till ute i branschen, detta är ett ämne som är väldigt aktuellt. Debatter om kvotering, jämnställdhet, problemet i restaurang; att framgångsrika kockar känner att de måste ge upp, eller sluta från ett slitsamt jobb på kvällar och helger när det börjar dyka upp barn i bilden. Den råa ”grabbiga” attityden ute i köken. Min nuvarande arbetsplats är första gången jag jobbar med en kvinnlig chef, och det märktes på en gång. Ordningen, attityden och struktureringen i köket är helt annorlunda (till det positiva såklart) än de tidigare kök jag jobbat i. Grabbig attityd känns otroligt förlegat och rent ut sagt ”ute” i restaurangköken faktiskt. Jag har ingenting emot att snacka emot ell...

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av kakor. mer information

Dina kakinställningar för denna webbplats är satt till "tillåt kakor" för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för kakor eller om du klickar "Acceptera" nedan så samtycker du till detta.

Stäng