I vad som har blivit ett av Umeås skönaste ställen med fantastisk utsikt över älven vill vi dela med oss av vår egen kärlek till råvaror och hantverk. Oavsett om gästerna är sugna på en grym lunch, cocktails efter jobbet eller en fantastisk middagsupplevelse är de välkomna till oss.

I baren skakar, blandar, mixar och preppar vi allt möjligt gott åt våra gäster både på RUS och i Matsalen. Vi lägger fokus på det som är skoj, det nyskapande och det utmanande. Vår cocktaillista ser vi som något levande och som får förändras efter säsong och humör! 

I matsalen serverars matmässigt våra satta middagar och på RUS serverar vi vår à la carte. Dryckesmässigt jobbar vi även aktivt med mocktails och alkoholfri dryck matchat mot mat där vi utmanar oss själva hela tiden att skapa härliga dryckesupplevelser både med och utan alkohol!

Arbetstiderna kommer att vara varierande med fokus på kvällstid. Du som söker bör ha vana av att servera, ett brinnande intresse för service och är du dessutom nyfiken på mat och dryck så kommer du trivas i den här miljön!

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!

Om Tonka Strandgatan

Med ett guldläge vid Umeås vackra älv hittar du en pärla. Hos oss får du riktigt bra mat gjort med kärlek till råvaror och hantverk. Mycket av våra råvaror kommer från våra norrländska skogar och gårdar. Vi bjuder på en skön avslappnad miljö med ett matfokus utan gränser.