Köksteamet behöver nu utökas med en ny kollega!
Din prestation är otroligt viktig då du påverkar gästens helhetsupplevelse, därför ser vi gärna att du är en passionerad matlagare med känsla för detaljer. Du kommer att jobba i ett tajt och drivet team samt få möjlighet att vara med och forma våra menyer och rätter. Låter det lockande?
I den här rollen kommer du:
- planera och utföra matlagning tillsammans med köksmedarbetare
- förbereda köket inför service
- arbeta med öppning- och stängningsrutiner av verksamheten
- arbeta med HACCP och livsmedelshygien
- arbeta aktivt för att minska matsvinn
Vi ser gärna att du:
- har goda kunskaper och intresse inom mat och råvaror
- tycker om att göra det lilla extra
- är strukturerad med sinne för ordning och reda
- har god kommunikationsförmåga
- trivs i en miljö som kan innebära oregelbundna arbetstider
- är en lagspelare som ser att det är naturligt att hjälpa sina kollegor
- förstår vikten av köksekonomi
Varför jobba hos oss:
- du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst
- dina arbetstider kan vara varierande och styrs av våra öppettider
- en chans att dela med dig av dina erfarenheter och att få nya
- lön enligt kollektivavtal
Ansök via Cheffle idag!
Om Grå Gåsen 2022
En sommarrestaurang med nya ansvariga för varje sommar,
Cecilia och Björn äger Grå Gåsen nu sedan 3 år och denna sommar huserar Douglas från Sillkaféet och Kagges, Emelie från Agnes på Kungsholmen här.
Denna power duo kommer att kombinera sina restaurangen och skapa en sommaridyll på södra Gotland med många små rätter i Agnes och Sillkaféets anda,
Det vill säga extremt god mat, allt ifrån medelhavet med en touch av asiatiskt och även svenska klassiker!