Vi söker dig som vill leda vår restaurang i underbar fjällmiljö!

Som hovmästare med ansvar är du ansvarig för den dagliga driften och kommer arbeta mycket på golvet tillsammans med ditt team. Med ditt ledarskap inspirerar du dina medarbetare och skapar förutsättningar för en fantastisk gästupplevelse. Brinner du även för service och att arbeta i team kan detta vara jobbet för dig.

I den här rollen kommer du:

-       ansvara för restaurangen

-       ansvara för och leda medarbetarna

-       arbeta med rekrytering av ny personal 

-       arbeta med schemaläggning och bemanning

-       arbeta i den dagliga driften

-       ansvara för inköp

Vi ser gärna att du: 

-       är noggrann och organiserad

-       delar bilden av att gästen ska vara i fokus

-       har en passion för service

-       ser nyttan i ett starkt arbetslag, där regelbunden feedback, som stärker både dig och teamet är en självklarhet

-       är lösningsorienterad och positiv till förändring

-       tycker om att coacha och utveckla dina medarbetare

-       har förmågan att se helheten av verksamheten för att enkelt kunna se förbättringsmöjligheter och agera på dessa

-       är en initiativtagare

-       har ett intresse för mat och dryck

Du kommer få jobba i ett härligt gäng med engagerade kollegor!

Sommelierutbildning är meriterande

Vi ser fram emot din ansökan via Cheffle

Om Eriksgårdens Fjällhotell

Familjärt fjällhotell

I hjärtat av Funäsfjällen ligger Funäsdalen, ett fjällparadis året om. Åk skidor, utför eller på längden eller skoter på vintern. Cykla, MTB, paddla kanot, vandra eller fiska på sommaren. Eriksgårdens Fjällhotell är ett genuint och familjärt hotell i Funäsdalen där du bor lite bättre.
På hotellet finns bland annat en spa-avdelning med olika bastu, pool samt jacuzzi och två kvällsrestauranger som är öppen dagligen. En för hotellgäster som har halvpension och en á la carte restaurang, båda är öppen dagligen.
Det viktigaste för att få våra gäster att känna sig hemma men ändå bortskämda är personalen. Det är också personalen som är en stor del i att hotellet har så många återkommande gäster.