Vilka är vi på Bageriet Bak ?
Bak är ett hantverksbageri i Hökarängen. Vi bakar salta och söta bröd, tillverkar desserter och bakar tårtor. Våra surdegsbröd får jäsa långsamt, vi bakar med händerna och gräddar brödet i stenugn. Naturen och råvarorna är en hörnsten i vårt arbete och vi jobbar nära våra bönder och leverantörer. Vi bakar med nyfikenhet och stolthet för vi älskar hantverket. Vi är BAK, en bagarfamilj med mycket kunskap och stora drömmar.
Bak Kastanjegården är vårt café värt en omväg samt vårt showroom för leveranskunder och ansiktet utåt för hela vår verksamhet.
Vi serverar lunch och fika för alla som älskar goda saker här i livet.