Vilka är vi på B.A.R Blasieholmen?
Restaurang B.A.R. är ett familjeföretag som drivs av Annette & Peter Johansson och Lotta & Henrik Norström samt Daniel Frick. Efter att ha drivit fine-dining restaurangen Lux Stockholm i över sex år ville de öppna en spännande restaurang med enkelt utförande där gränserna mellan kök och matsal suddas ut.
Genom att jobba efter ett säsongstänk kalibreras menyn över året för att se till att man serverar det som är gott, när det är som allra godast. Fokus ligger på atmosfären som andas Stockholm, storstadsliv och vardagsnjutning.