Vill du vara med att utveckla verksamheten på en av Stockholms finaste uteserveringar?

På anrika Sjöhistoriska museet i vackert sydvästläge och med Djurgårdskanalen nedanför driver vi tillhörande matcafé & bar. Nu till våren öppnar vi även upp den fantastiska uteserveringen med tillhörande utekök och söker nu en driven och matintresserad driftansvarig!

Är du driftig med hög servicekänsla som har en förmåga att leda och organisera är du förmodligen helt rätt person.

I din arbetsroll ingår bland annat följande:

• Leda och deltaga i den dagliga driften
• Planera, coacha och leda personal
• Ta fram och utveckla menyer och erbjudanden
• Sköta leverantörer/beställningar och samarbetet med museet
• Driva försäljning inom området med festvåning, caterings & events

Du vill utveckla och förbättra verksamheten till något unikt och välkommande!

Vidare kommer du att ingå i ett härligt team med drivande kollegor, få möjlighet att sätta din egen prägel och ingår i företagets operativa ledningsgrupp. Det finns massor av möjligheter att utveckla stället och allt sker i tätt samarbete med muséet.

Vi ser gärna att du har erfarenhet ifrån branschen och du får gärna ha arbetat i en liknande roll tidigare. Det absolut viktigaste är att du har en stark drivkraft och fungerar bra i team samt att med att leda andra.

Mer om oss

Sjöhistoriska Café & Bar är en del av restaurang NyBohov, ett kök med kärlek för mat, råvaror och en stark servicekänsla. Ett professionellt handhavande och en familjär atmosfär där varje kund ses som en stammis - är grundvärderingar som är av största vikt för oss. Vi älskar att jobba med människor med mycket energi och där nyfikenhet och förändringsvilja är viktiga faktorer.

Anställning 

Tillsvidareanställning heltid. Arbetstiden är schemalagd med arbete dag, kväll och helg. Högsäsongen infaller under april - september. Säsongsanställning kan också diskuteras.

Lön

Månadslön, vi erbjuder konkurrenskraftiga löner/förmåner på individuell basis med rörliga delar. Ange gärna löneanspråk i din ansökan.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan i dag!

Om Sjöhistoriska Café & Bar

På norra sidan av Djurgårdskanalen på Gärdet i soligt sydvästläge ligger Sjöhistoriska Café & Bar. I den södra flygeln på Sjöhistoriska muséet disponerar vi kök- och cafédel samt tillhörande magiska uteservering. Vi serverar dagens lunch och några kompletterande rätter samt har ett varierat caféutbud och bar. På sommaren bygger vi upp en ett utekök med bar och fyller uteserveringen med glada och härliga människor. Verksamheten drivs av Nybohovs restaurang och festvåning i Liljeholmen.