Vin/cocktailbarsansvarig

Vi söker nu en driven person som vill vara med och starta upp samt driva en vin/cocktailbar i vår Bakficka på Bistro Guld i Vasaparken. Vi har en fin lokal i anslutning till Bistro Guld och Sven-Harrys konstmuseum som passar perfekt för vårt koncept. Vinbaren ser vi har öppet 4 dagar i veckan och serverar förutom dryck en snacksmeny samt mellanrätter i samarbete med Bistro Guld.

Vem är du? Vi ser helst att du är sommelier med minst 4-5 års erfarenhet av yrket och bidrar till teamkänsla, är positiv samt har ett stort driv och vilja. Du har en tanke på eget koncept och vill även vara med och skapa events samt är administrativt erfaren.

Om oss: Bistro Guld är en modern bistro med god smak och hållbarhet i fokus. Vi satsar på kvalitet i alla led, inspireras i huvudsak av det franska köket och har en levande säsongsbetonad meny.

Bistro Nordique AB består av restaurang Tradition i Gamla stan, Liberdade på Södermalm samt har under hösten 2022 startat Bistro Guld i fantastiska lokaler vid Vasaparken.

Anställningsvillkor: Vi har kollektivavtal med individuell lönesättning, månadslön, samt bonusmodell erbjuds för denna tjänst. Vi har även friskvårdsbidrag och möjlighet till kompetensutveckling.

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

Om Bistro Guld

Bistro Guld är platsen du kommer till för vällagad mat som hämtar sin inspiration främst från det franska köket. Med rymd i tak och stora fönster ut mot Vasaparken du kan följa årstidernas alla färger och skepnader, är detta en mötesplats för både mat, dryck och kultur.